Arroz tibio con mango y coco (12–15 min)

Ingredientes (2 raciones):
200 g arroz jazmín cocido, 1 mango, 3 cdas coco rallado, 1 cda miel o sirope, 1 cda zumo de lima, pizca de sal.
Pasos:

1. Con el arroz aún tibio, mezcla coco, miel, lima y sal.

2. Incorpora mango en cubos y sirve.
   Versión postre: añade leche de coco y semillas de sésamo o granarola.